地元食材にこだわった季節感溢れる創作料理や、球磨焼酎・日本酒・熊本ワインなどの県産酒、九州の郷土料理を提供する和食専門店。出発ゲート外の店舗のため、空港のご利用の有無にかかわらず、多くのお客様に、おくつろぎいただける空間をお届けします。
海外を含めて700店舗以上のお店を展開する「味千ラーメン」と、熊本ラーメンの先駆者とも言われる「桂花ラーメン」の味を、一度に楽しむことが出来る熊本初の業態。出発ゲート内フードコートに出店。